|
Закуски и бутерброды
|
|
23.01.2009 18:43 |
|
Для любителей грибов. 
Ингридиенты: Шампиньоны
Панировочные сухари
Яйца
соль, перец по вкусу
Масло растительное для жаренья
Способ приготовления:
1. Шампиньоны вымыть и почистить. Крупные грибы разрезать вдоль ножки пополам.
2. Взбить в миске яйца. 
3. Обмакнуть половинку в яйца,затем обвалять их в сухарях,снова обмакнуть в яйца и запанировать в сухарях.
4. Обжаривать грибы в разогретом растительном масле до золотисто-коричневой корочки. 
5. Поместить сковороду с обжаренными грибами в разогретую до 180 градусов духовку на 3 минуты. И можно наслаждаться! 
Приятного аппетита!
|
